Snow River Sauvignon Blanc North Canterbury 2024
ニュージーランドを代表する品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」の魅力を十分に引き出し、爽やかで香り高い白ワインに仕立て上げました。
日々の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、ニュージーランドを代表するソーヴィニヨン・ブランを100%使用して、香り高い白ワインとして仕立てています。
色合いは、透明感のある淡いイエロー。
香りは、オレンジのような暖かい柑橘とほのかに駆り立ての芝生のような若草が入り混じって立ち上がってきます。
味わいは、たっぷり日を浴びて育った柑橘の風味に、爽やかな酸が重層的にバランスしています。アフターテイストにほのかに出汁の風味も。
相性の良いペアリングは、旬のものの炊き合わせ、鯵のエスカベッシュ(南蛮漬け)、豚バラの塩焼き、朴葉焼きなどです。
親しい仲間と楽しく食事しながら語り合いたい時にぜひお召し上がりください。
※このワインのテクニカルシートはこちらからダウンロードできます。
※このワインにあわせたプレイリスト(Spotify)をご準備しました。ワインと一緒にお楽しみください。
ワイン種類 | 白ワイン(スティル) |
生産年 | 2024年 |
ぶどう産地 | ニュージーランド ノースカンタベリー |
ぶどう品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 100% |
タイプ | ライト〜ミディアムボディ |
アルコール | 13.5% |
生産本数 | 1,704本 |