お知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 今年4月にニュージーランドに行って仕込んできた「ソーヴィニョン・ブラン ノースカンタベリー」と2023ヴィンテージの「ロザートソーダ」をリリースします。 ご縁があって雪川醸造の4ヴィンテージ目にしてはじめて海外でのワインづくりとなった「...

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 ワイナリーをはじめた頃から「定期的にワインが届くサービスできないかな？」「おすすめのワインを入れてセットにして送ってほしい」という声を折に触れていただいていました。 これまでそういった声になかなかお応えできなかったのですが、ようやく重い...

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 雪川醸造2023ヴィンテージ第三弾リリースのご案内です。今回は白ワイン、ロゼワインそれぞれ1種類ずつのワインをリリースします。 醸してしまったばかりに2023ヴィンテージでいちばん悩みながら仕込んだソーヴィニヨン・ブラン（結果的には少...

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 雪川醸造2023ヴィンテージ第二弾リリースのご案内です。今回は白ワイン2種類、ロゼワイン1種類、合計3種類のワインをリリースいたします。 Snow River Chardonnay Hachi 2023スノーリバー シャルドネ Hach...

2024年3月31日 平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 本日 3/31 から 4/21 まで、ニュージーランドでの研修・醸造のため、オンラインストアでいただくご注文の出荷対応が 4/21 以降となります。ご不便をおかけして申し訳ないのですが、事情勘案の上ご理解いただきま...

2021 年 1 - 2 月に実施していたクラウドファンディングのリターンについて連絡が来ていないと、ご連絡をいただくケースが発生しています。ご迷惑をおかけして申し訳ありません。雪川醸造合同会社が実施していたクラウドファンディング：ReadyFor : 北海道・大雪山の麓で、豊かな自然を感じる...

2024/02/12 本年 1 月 1 日に発生しました令和 6 年能登半島地震により犠牲となった方々にお悔やみを申し上げるとともに、被災された皆さま、そのご家族の皆さまに心よりお見舞い申しあげます。被災地域の安全確保と一日も早い復興を心よりお祈りいたします。 雪川醸造におきましては、先だって...

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 雪川醸造2023ヴィンテージ第一弾「スノーリバー ナイアガラセッコ 2023」リリースのご案内です。 Snow River Niagara Secco 2023 日々の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、北海道余市町産の食用ぶどう品...

  2024/1/8 年が明けてしばらく経ちましたが、今年もよろしくお願いします。 正月に国内で大きな地震や飛行機事故があり、海外では人と人が傷つけ合う紛争があいかわらず繰り広げられ、胸の痛む光景が続いています。 年明けのワイナリーで作業しながら（1 月末に '23 ヴィンテージ第一弾を 1 ...

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 雪川醸造のワインリリースのご案内です。 2022 ヴィンテージの4種類のワインをリリースいたします。   スノーリバー キャンベルソーダ 2022Snow River Campbell Soda 2022 ワイン種類：ロゼワイン（微発...

2023/11/20 ワイナリー紹介Webメディアのterroir.media（テロワールドットメディア）に取材いただいた記事が掲載されました。 追跡！ワイナリー最新情報！『雪川醸造』新銘柄が続々と登場し、新たな取り組みにも積極的 1年ほど前にも取材いただいたのですが、それ以降のアップデートを...

2023/10/03 アップデート：2023/10/31 2023/10/03 の北海道新聞（上川版および電子版）に、2023年ヴィンテージの仕込みの様子が掲載されました。 糖度上々　ワイン出来期待　東川・雪川醸造で仕込み本格化 短い記事ですが、仕込みの様子が簡潔に綴られています。  ◆ ◆ ...